1. Đối tượng phù hợp

Dành cho các học viên, chủ quán, nhà đầu tư muốn sở hữu toàn bộ bí quyết công thức sốt độc quyền từ Ốc Tô Sài Gòn.

Lý tưởng để triển khai mô hình quán ốc chuyên nghiệp hoặc chuỗi nhà hàng với menu sốt đa dạng, chuyên sâu, bắt trọn gu khách hàng.

2. Công thức được chuyển giao

Đối tác sẽ nhận trọn gói 12 công thức sốt độc quyền, bao gồm:

 • Sốt me – chua ngọt truyền thống.

 • Sốt trứng muối – béo mặn hấp dẫn.

 • Bột muối cháy tỏi – thơm nồng đặc trưng.

 • Bột muối tiêu – đơn giản nhưng gây ghiền.

 • Sốt xào – đa công dụng cho nhiều món.

 • Bột miến – lạ miệng, tạo điểm nhấn.

 • Mắm chua ngọt – linh hoạt với nhiều món hấp, chiên.

 • Mắm sả tắc – chua cay, bắt trend giới trẻ.

 • Muối ớt xanh – cay the, chuẩn vị hải sản.

 • Sốt nướng mắm nhĩ – đậm đà, dân dã Việt Nam.

 • Sốt nướng muối ớt – cay nồng, hấp dẫn cho món nướng.

 • Sốt tái Thái – chua cay, thơm vị Thái, hợp gu khách trẻ.

3. Quyền lợi chuyển giao

 • File công thức chuẩn cost & định lượng chi tiết, dễ dàng áp dụng cho cả quán nhỏ và chuỗi lớn.

 • Hướng dẫn bảo quản & pha chế số lượng lớn giúp tiết kiệm thời gian, tối ưu vận hành.

 • Tư vấn thiết kế menu sốt riêng biệt cho quán, tạo điểm nhấn khác biệt so với đối thủ.

 • Video/clip hướng dẫn thực hành từng công thức để đảm bảo quán triển khai thành công.

 • Tư vấn kết hợp menu: gợi ý món ăn phù hợp từng loại sốt để tối đa lợi nhuận.

4. Thời gian chuyển giao

 • Thời gian bàn giao công thức: 7 – 10 ngày kể từ khi ký hợp đồng.

 • Hỗ trợ trực tuyến (online) xuyên suốt cho đến khi đối tác vận hành ổn định.

 • Có thể bố trí chuyển giao trực tiếp tại quán theo yêu cầu (chi phí thêm).

5. Cam kết & đảm bảo

 • Chuẩn hương vị độc quyền Ốc Tô Sài Gòn – công thức thực chiến, áp dụng thành công tại nhiều chi nhánh.

 • Khách ăn là ghiền – khách quay lại thường xuyên, đảm bảo quán tăng trưởng doanh thu.

 • Tiết kiệm cost – tối ưu nguyên liệu, phù hợp mô hình quán lớn hoặc chuỗi.

 • Đồng hành lâu dài: hỗ trợ tư vấn kỹ thuật, khắc phục khó khăn sau chuyển giao.

 • Cam kết khác biệt: đối tác sở hữu toàn bộ 12 công thức, xây dựng thương hiệu ẩm thực bền vững.