Ốc hương sốt trứng muối là một trong những món ăn “gây nghiện” tại Ốc Tô Sài Gòn, hấp dẫn thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị biển cả và độ béo ngậy đặc trưng của sốt trứng muối.

Những con ốc hương tươi ngon, được lựa chọn kỹ càng, sau khi làm sạch sẽ được chế biến cùng lớp sốt vàng óng ánh từ trứng muối. Phần sốt này không chỉ mang lại vị béo bùi, mặn mà mà còn hòa quyện với hương thơm nhẹ nhàng của bơ, sữa và chút cay nhẹ từ ớt, tạo nên hương vị đặc sắc khó quên.

Ốc hương giòn giòn, ngọt thịt quyện với lớp sốt béo mịn sánh đặc, khi thưởng thức sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt của hải sản, vị béo bùi của trứng muối và sự hài hòa trong từng muỗng nước sốt. Món ăn thường được rắc thêm ít rau thơm, tiêu và trang trí đẹp mắt, khiến thực khách không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn cả thị giác.

Đây chính là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ họp bạn bè, gia đình hoặc đơn giản chỉ là khi bạn muốn thưởng thức một món hải sản độc đáo, đậm chất Sài Gòn.