Ốc hương hấp sả – một trong những món ăn giữ trọn hương vị tự nhiên của biển cả, được thực khách cực kỳ yêu thích tại Ốc Tô Sài Gòn. Những con ốc hương tươi rói, vỏ bóng đẹp, được chọn lọc kỹ càng, khi hấp cùng sả, lá chanh và ớt đã dậy lên mùi thơm đặc trưng, lan tỏa ngay từ khi nắp nồi vừa mở.

Thịt ốc giòn ngọt, săn chắc, quyện trong hương thơm nồng nàn của sả, chút cay nhẹ từ ớt, tạo nên hương vị tinh tế nhưng lại vô cùng dễ ăn. Nước hấp trong veo, đậm đà, vừa có thể dùng như món súp nóng hổi, vừa làm nước chấm tự nhiên cho ốc.

Đặc biệt, món ốc hương hấp sả không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe, ít dầu mỡ, giúp giải ngấy, giữ ấm cơ thể – rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày mát trời hay sum họp cùng bạn bè, gia đình.

Tại Ốc Tô Sài Gòn, món ăn được phục vụ ngay khi vừa hấp chín, đảm bảo nóng hổi, tươi ngon, cùng với nước chấm hải sản thần thánh làm tăng thêm độ hấp dẫn khó cưỡng.

Nếu bạn là tín đồ hải sản thì ốc hương hấp sả chắc chắn là món không thể bỏ qua!